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紫菜蛋花汤看似简单,原来也有窍门,这样做才原汁原味

原创
2019-09-21  小慢美食

今天我们用简单的食材为大家分享一道营养好喝的紫菜蛋花汤,味道特别的鲜美,今天一起看一看吧。

紫菜蛋花汤看似简单,原来也有窍门,这样做才原汁原味

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取上一点紫菜放在碗中,加入适量的清水,浸泡上10分钟。时间到将紫菜捞出沥干水分放在一旁备用。

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接着碗中打入一个鸡蛋备用。

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切上一点葱花。与紫菜放在一块儿备用。

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锅中加入一大碗的清水。大火煮开。水快煮开的时候滴上几滴香油。加入一小勺的食用盐。水煮开以后,下入泡好的紫菜。煮上三分钟。

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接着将鸡蛋放进去,不要打散,用筷子轻轻,挑破蛋黄即可。

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20秒后就可以出锅了。出锅前撒上一点虾皮。搅拌一下就可以盛入碗中了,最后再撒上一点葱花,大功告成。

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一碗好喝营养的紫菜蛋花汤就做好了,喜欢的朋友不妨试着做一下吧。喜欢小慢的分享,还可以关注小慢美食,我们下期再见拜拜。

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